Η μείωση της σπατάλης και της απώλειας τροφίμων είναι δύο από τους κύριους στόχους της ΕΕ για την επίτευξη  μίας κυκλικής οικονομίας έως το 2050. 

Ενώ υπολογίζεται ότι περίπου το 10% των τροφίμων που είναι διαθέσιμα για τους καταναλωτές της ΕΕ μπορεί να σπαταληθεί, υπάρχουν περισσότεροι από 37 εκατομμύρια άνθρωποι στην ΕΕ που δεν μπορούν να έχουν ένα ποιοτικό γεύμα κάθε δεύτερη μέρα. 

Διαβάστε περισσότερα σε αυτό το άρθρο σχετικά με τις λύσεις που προτείνει το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο.

Οι μαθητές και οι μαθήτριες της ομάδας EPAS του 5ου Γενικού Λυκείου Καβάλας, σχεδίασαν και υλοποίησαν μία δράση ευαισθητοποπίησης τπυ κοινού στα ζητήματα της σπατάλης τροφίμων. Αφού ήρθαμε σε συνεννόηση με super market της περιοχής μας, οι ομάδα μαθητών/τριών έφτιαξε στις  5 Δεκεμβρίου 2024  ένα ενημερωτικό info-point έξω από το super market στο οποίο αναρτήθηκαν οι ενημερωτικές μας αφίσες και τα QR codes για που οδηγούσαν στο ενημερωτικό μας φυλλάδιο. Οι μαθητές/τριες μας σε ρόλο δημοσιογράφου κατέγραψαν τις στάσεις και αντιλήψεις των πελατών σε ειδικά διαμορφωμένο ερωτηματολόγιο είτε με τη χρήση tablet είτε παροτρύνοντας τους πελάτες να χρησιμοποιήσουν το κινητό τους τηλέφωνο.    

Η ευαισθητοποίηση της σχολικής μας κοινότητας γύρω από τη σπατάλη των τροφίμων ήταν σημαντική. Εκτός από την ανάρτηση των ενημερωτικών αφισών σε κοινόχρηστο χώρο του σχολείου, οι μαθητές/τριες του προγράμματος προετοίμασαν ένα quiz στο Kahoot ώστε μέσα από τις ερωτήσεις του να ευαισθητοποιηθούν οι μαθητές μας για τη σπατάλη τροφίμων. 

Στην ημερίδα, που πραγματοποιήθηκε την Τετάρτη 5 Μαρτίου 2025 και μεταδόθηκε διαδικτυακά, συμμετείχαν διακεκριμένοι επιστήμονες και ευρωβουλευτές που προσέγγισαν το θέμα από διαφορετικές οπτικές και κατέθεσαν τις απόψεις τους μπροστά σε ένα κοινό που αποτελούνταν από όλους τους μαθητές του σχολείου μας, εκπαιδευτικούς, γονείς-κηδεμόνες και σχολεία ολόκληρης της επικράτειας. 

Η ημερίδα βρίσκεται μαγνητοσκοπημένη στο σύνδεσμο: https://www.facebook.com/share/v/16TN29FJRr/ 

𝚮 𝛑𝛒𝛐𝛔𝛕𝛂𝛔ί𝛂 𝛕𝛐𝛖 𝛉𝛂𝛌ά𝛔𝛔𝛊𝛐𝛖 𝛑𝛆𝛒𝛊𝛃ά𝛌𝛌𝛐𝛎𝛕𝛐ς 𝛋𝛂𝛊 𝛈 𝛃𝛊ώ𝛔𝛊𝛍𝛈 𝛂𝛎ά𝛑𝛕𝛖𝛏𝛈 αποτελούν βασικές προτεραιότητες των ευρωπαϊκών πολιτικών, επηρεάζοντας άμεσα τις τοπικές κοινωνίες και ιδιαίτερα τις περιοχές με έντονη αλιευτική δραστηριότητα, όπως η Καβάλα.

Στο πλαίσιο αυτό επισκεφθήκαμε το Ινστιτούτο Αλιευτικών Ερευνών (ΙΝ.ΑΛ.Ε.) στις 10 Μαρτίου 2026 και συνομιλήσαμε με επιστήμονες και ειδικούς που μελετούν το θαλάσσιο οικοσύστημα και την αλιεία. Η συζήτηση επικεντρώθηκε στις προκλήσεις που αντιμετωπίζει ο κλάδος, αλλά και στις δυνατότητες που υπάρχουν ώστε η προστασία των θαλασσών να συμβαδίζει με τη στήριξη των αλιέων και της τοπικής οικονομίας.

Η 𝛔𝛖𝛎𝛆𝛒𝛄𝛂𝛔ί𝛂 𝛆𝛑𝛊𝛔𝛕ή𝛍𝛈ς, 𝛑𝛐𝛌𝛊𝛕𝛊𝛋ής 𝛋𝛂𝛊 𝛕𝛐𝛑𝛊𝛋ής 𝛋𝛐𝛊𝛎𝛚𝛎ί𝛂ς είναι απαραίτητη για να διασφαλίσουμε ότι 𝛐𝛊 𝛆𝛖𝛒𝛚𝛑𝛂ϊ𝛋ές 𝛑𝛐𝛌𝛊𝛕𝛊𝛋ές 𝛉𝛂 𝛔𝛖𝛍𝛃ά𝛌𝛐𝛖𝛎 𝛐𝛖𝛔𝛊𝛂𝛔𝛕𝛊𝛋ά 𝛔𝛕𝛈 𝛃𝛊𝛚𝛔𝛊𝛍ό𝛕𝛈𝛕𝛂 𝛕𝛈ς 𝛂𝛌𝛊𝛆ί𝛂ς 𝛋𝛂𝛊 𝛔𝛕𝛈𝛎 𝛑𝛒𝛐𝛔𝛕𝛂𝛔ί𝛂 𝛕𝛚𝛎 𝛉𝛂𝛌ά𝛔𝛔𝛊𝛚𝛎 𝛑ό𝛒𝛚𝛎 για τις επόμενες γενιές.

Η ομάδα EPAS του 5ου ΓΕΛ Καβάλας μελετά φιλοδοξεί να φέρει τους μαθητές και το κοινό πιο κοντά στον κόσμο της θάλασσας, αναδεικνύοντας την αξία της παραδοσιακής εργασίας, τη βιωσιμότητα της αλιείας στις παράκτιες περιοχές και τη σύνδεσή της με το μέλλον της Ευρώπης.

Το βίντεο αυτό προετοιμάστηκε στο πλαίσιο του προγράμματος Σχολεία Πρέσβεις του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου. Δείχνει την πορεία ενός αλιευτικού που ξεκινά από την Ιχθυόσκαλα Καβάλας για την αναζήτηση της ψαριάς. Καταγράφεται η ρίψη των διχτυών και η επιστροφή στο λιμάνι με τον κόπο της ημέρας.

Η δράση μας συνδέεται και με την ευρωπαϊκή προσπάθεια για μια δίκαιη και βιώσιμη αλιεία. Σήμερα η Ευρώπη δίνει μεγάλη σημασία στη συλλογή αξιόπιστων δεδομένων, ώστε οι αποφάσεις να στηρίζουν πραγματικά τους αλιείς και τις παράκτιες κοινότητες. Μέσα από αυτή την εμπειρία καταλαβαίνουμε ότι η προστασία της θάλασσας και το μέλλον των ανθρώπων της είναι κοινή ευρωπαϊκή ευθύνη. 

«𝚱𝛒𝛂𝛕ά𝛍𝛆 𝛕𝛊ς 𝛑𝛂𝛒𝛂𝛌ί𝛆ς 𝛍𝛂ς 𝛋𝛂𝛉𝛂𝛒ές»

«𝚷𝛒𝛐𝛔𝛕𝛂𝛕𝛆ύ𝛐𝛖𝛍𝛆 𝛕𝛈 𝛉ά𝛌𝛂𝛔𝛔𝛂»

«𝚨𝛌𝛌ά𝛇𝛐𝛖𝛍𝛆 𝛔𝛖𝛎ή𝛉𝛆𝛊𝛆ς — 𝛑𝛒𝛐𝛔𝛕𝛂𝛕𝛆ύ𝛐𝛖𝛍𝛆 𝛕𝛐 𝛍έ𝛌𝛌𝛐𝛎»

Κάθε μπουκάλι που διαλύεται, κάθε σακούλα που ξεχνιέται στην άμμο, γίνεται χιλιάδες αόρατα κομμάτια που καταλήγουν στη θάλασσα και τελικά… στο πιάτο μας.

Οι Junior Ambassadors του 5ου Γενικού Λυκείου Καβάλας,  ανέλαβαν δράση μέσα από μια πρωτοβουλία καθαρισμού των ακτών Ραψάνη και Καλαμίτσα στις 2 Απριλίου 2026.

Με επιτυχία πραγματοποιήθηκε την Τρίτη 28 Απριλίου 2026 η εθελοντική δράση «Καθαρίζουμε την Παραλία», στο πλαίσιο του προγράμματος «Σχολεία Πρέσβεις του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου (EPAS)». Η δράση διοργανώθηκε από τους Junior και Senior Ambassadors του 5ου Γενικού Λυκείου Καβάλας, με την ενεργό συμμετοχή του 1ου ΕΠΑ.Λ. Δράμας.

Επισκεφθήκαμε το Ναυτικό Μουσείο Καβάλας, όπου απολαύσαμε μια υπέροχη ξενάγηση και γνωρίσαμε την τέχνη της ναυπηγικής και πτυχές της ναυτικής ιστορίας της Ελλάδας και του Πολεμικού Ναυτικού. 

• 𝚷ώς 𝛍𝛑𝛐𝛒𝛐ύ𝛍𝛆 𝛎𝛂 𝛑𝛒𝛐𝛔𝛕𝛂𝛕𝛆ύ𝛔𝛐𝛖𝛍𝛆 𝛕𝛂 𝛊𝛘𝛉𝛖𝛂𝛑𝛐𝛉έ𝛍𝛂𝛕𝛂;

• 𝚬ί𝛎𝛂𝛊 𝛈 𝛂𝛌𝛊𝛆ί𝛂 𝛍𝛊𝛂 𝛆𝛖𝛋𝛂𝛊𝛒ί𝛂 𝛄𝛊𝛂 𝛕𝛐𝛖ς 𝛎έ𝛐𝛖ς 𝛔ή𝛍𝛆𝛒𝛂;

• 𝚳𝛑𝛐𝛒𝛐ύ𝛍𝛆 𝛎𝛂 𝛔𝛖𝛎𝛅𝛖ά𝛔𝛐𝛖𝛍𝛆 𝛂𝛎ά𝛑𝛕𝛖𝛏𝛈 𝛋𝛂𝛊 𝛔𝛆𝛃𝛂𝛔𝛍ό 𝛔𝛕𝛐 𝛑𝛆𝛒𝛊𝛃ά𝛌𝛌𝛐𝛎;

Μαθητές και μαθήτριες είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν από κοντά σημαντικές πτυχές της αλιείας σήμερα:

𝚻𝛊 𝛂𝛌𝛌ά𝛇𝛆𝛊; 𝚷𝛐𝛊𝛆ς 𝛆ί𝛎𝛂𝛊 𝛐𝛊 𝛑𝛒𝛐𝛋𝛌ή𝛔𝛆𝛊ς; 𝚱𝛂𝛊 𝛋𝛖𝛒ί𝛚ς… 𝛑𝛐𝛊𝛐 𝛆ί𝛎𝛂𝛊 𝛕𝛐 𝛍έ𝛌𝛌𝛐𝛎 𝛕𝛚𝛎 𝛉𝛂𝛌𝛂𝛔𝛔ώ𝛎 𝛍𝛂ς;

Μέσα από τις ενδιαφέρουσες τοποθετήσεις των ομιλητών, αναδείχθηκαν ζητήματα όπως:

• η Κοινή Αλιευτική Πολιτική της Ε.Ε.

• οι επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής

• η ανάγκη για βιώσιμη διαχείριση των θαλάσσιων πόρων

Ιδιαίτερη έμφαση δόθηκε στη σημασία της συνεργασίας μεταξύ αλιέων και επιστημόνων, καθώς μόνο μέσα από κοινές προσπάθειες μπορούμε να εξασφαλίσουμε ένα βιώσιμο μέλλον για τις θάλασσές μας.

Ευχαριστούμε θερμά τους ομιλητές μας κ. Αρναούτογλου Σάκη, κ. Μανιό Ιωάννη και κ. Τσίκληρα Αθανάσιο για την πολύτιμη συμβολή τους, τις γνώσεις που μοιράστηκαν μαζί μας και την έμπνευση που μας προσέφεραν!

Μια δράση που δεν ήταν απλώς ενημερωτική, αλλά μας έκανε να σκεφτούμε, να προβληματιστούμε και –γιατί όχι– να αναλάβουμε δράση!